白茶

至今歷經百年傳承的吉林茶園，第四代接班人謝瑋翔，不但具有典型客家勤奮的茶農血統，更注入了阿美族擅長運用植物的特質，從種植、全手採茶、製茶到展店，力求讓消費者感受自然的美好。近年來榮獲了「花東經典名茶、「陸羽獎」，並蟬連「蜜香紅茶茶金牌獎」等無數獎項。

吉林茶園の白茶は、大葉烏龍と紅玉の二種類があるます。

白茶の発酵度は5～10%、発酵度低めなお茶です。茶樹の最も自然な香りを持ちます。お茶の味は薄めですが、よく飲むとその香りの変化に気付くでしょう。白茶は寝かせた時間によって、香りの豊富さと価値が変わります。

茶型：大葉烏龍種茶芽肥壯，白毫密披帶綠，熠熠發光；紅玉種原葉呈現，翠綠如茵，宛若鮮採，葉底肥厚勻嫩。

水色：大葉烏龍種透き通った色；紅玉種透き通った黄緑。

香り：大葉烏龍種蜜と花；紅玉種シナモンとフルーツ。

味：大葉烏龍種さっぱりとした味と爽やかな喉越し；紅玉種濃厚で、自然な甘みを持つ豊富な味。

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