台湾香日月潭紅茶廠

伝統紅茶と観光の新しい
組み合わせ

「台湾香日月潭紅茶廠」は南投県で新しくできた別格の観光お茶工場。代表の王朝偉氏は、自身の専門を生かしながら、有名な建築デザイナーと連携し、「紅茶観光工場」を計画した。モダンな日本式建築とISO承認の紅茶加工工場で、紅茶の生産過程を見学するのが、ここでの人気ツアーである。

オーナーのお話

「今後のビジネスモデルは、良い品質のお茶でブランドを作り上げたいので、焙煎室とかを立てる目的もそうですし、自分で製茶することで品質を管理します。現段階は、台湾香日月潭紅茶株式会社が販路の開発をしているため、まず消費者に「台湾香日月潭紅茶」を知っていただきたいです。高品質な紅茶をボトルに入れて販売することも、もっと便利に台湾の紅茶を飲めるきっかけ作るためです。さらに、様々な体験とイベントも提供します。キャンプとか、ヨットを乗って日月潭を巡るとか、製茶体験とか。もちろん、美味しいものも欠かせないです。ここは、茶葉蛋とお茶のアイスなどがあります。ここで、誰でも充実な一日を過ごることができます。」

Contact Info

所在地:南投県魚池郷魚鄉魚池街 443-36 号

電話:+886-49-289-5899

公式サイト:www.facebook.com/sunmoonblacktea/

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