出水製茶所

小鎮的寶藏

位於嘉義山裏的出水坑,鄰近阿里山的週邊山脈四大天王山。出水製茶所是個藏在山中的客家聚落人家。在出水爺爺時代,當地種植竹子,作為造紙原物料,當時造紙是全聚落維生的重要產業。1983年出水爸爸在出水坑種下了第一株茶苗,那一年採茶時,發動全聚落採收,共收成了4台斤茶葉,彼此憨厚地笑呵呵,一兩茶、二兩茶地分著新奇品嚐,從此出水與茶長伴。

自然之美

出水的茶園有野兔,愛偷吃的松鼠,激進派的猴子,傳說中的長鬃山羊,還有日日的雲雲霧霧,在這片山裡,有很多光影故事與令人敬佩的精神。此外,出水深臥山坳,視野開闊,可一覽嘉義市區風景。夜空朗朗,星光夜景,遠至澎湖花火節的煙火皆能盡收眼簾。創立出水小學堂,讓遠來遊客學習茶文化,不分大人小孩,在茶禮與天成之美的薰陶之下,成為徜徉自然的茶孩子。

聯絡茶莊

地址:嘉義縣竹崎鄉出水坑10號 嘉義縣

電話:+886-971-000-478

網站:www.facebook.com/TshutTsui

zh_TW繁體中文