位於宜蘭冬山的星源茶園，莊主劉源過去一直在外求學，從家鄉過回家當茶農，但又一次機會，回到園內學習茶葉製程技術，將傳統茶行逐步轉型從有機景觀走向休閒農業領域。通過不同的體驗導覽解說及活動，並能發揮外語能力，吸收國外的魅力，結合社區資源共同推廣在地特色，創造不一樣的味覺感受。
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星源茶園-紅茶
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採摘由綠葉蟬叮咬後的金萱茶樹嫩葉，形成全發酵紅茶，經沖泡茶湯色鮮紅艷紅香透、甘潤醇喉、熱轉甜及菊花果化、破壞「金萱蜜香紅茶」。
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