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新研發出的本土特色紅烏龍茶,一心二葉手工採外觀為球形烏黑亮麗,水色琥珀橙紅、 湯色明亮澄清具有光澤, 滋味 甘、甜、滑潤。冷、熱,既可是新興特色茶。
茶園與層層的山巒交織出一幅翠綠景緻,在負責人陳麗雪的規劃下,這片近五甲的有機茶園成了體驗茶區。佳芳茶園曾面臨危機,但靠著用心與積極轉型,於民國 97 年運用茶改場台東分場技術,以青心大冇製成紅烏龍,徹底改變有機茶刻板印象。
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